! endive, bien conduite !

Folichic

Thèmes abordés:

Règle de conduite de la fertilisation.

Quand commencer ?

Quelle fréquence ?

Adapter à la population au champ.

Intégrer la protection sanitaire.

Quand arrêter.

Règle de conduite de la fertilisation FOLI-CHIC

ASSURER une bonne germination & une levée uniforme

- C'est le rôle de l'application de GERMI-CHIC, à raison de 20 l/ha, en même temps que le BONALAN.

Son rôle sera:

de préparer la structure du sol sans croutage
d'améliorer la vitesse de germination et d'émergeance des plantules
de libérer sensiblement les éléments fertilisants bloqués dans le sol.

ASSURER un développement régulier et rapide du feuillage.

- C'est dans les feuilles que se trouvent les matières qui s'accumuleront ensuite dans les racines.

- Tel est le rôle des premières applications foliaires, absorbées à 80 % endéans les deux heures.

- Le programme FOLI-CHIC démarrera le plus tôt possible, soit 1 semaine après le dernier passage herbicide.

ASSURER une croissance et un développement qui s'arrêtera à temps.

- Il est important de suivre le rythme des plantes, en calquant les apports sur leurs besoins, sans surdosage. C'est pour cette raison qu'il est important pour le cultivateur de bien connaître les étapes physiologiques des racines d'endives.

Quand commencer ?

Comme le montrent les différentes études physiologiques, la plantule d'endive a un accroissement hebdomadaire étonnement important. Cette croissance commence tôt dans la saison.

Au plus tôt commence le programme de conduite foliaire, au mieux la plante réagira.

D'autre part, le début de la culture est occupé par les différentes applications herbicides. Il est exclus d'inclure un traitement d'engrais foliaire en cours de traitement herbicide.

Il faut laisser un minimum de 8 jours entre le dernier traitement herbicide et la première application foliaire.

Dans ces conditions, les applications foliaires commencent en général au stade 6 vraies feuilles, soit vers le 20 juin (± 40 jours de culture)

Quelle fréquence ?

Pour bien fertiliser, la conduite azotée en céréales a montré l'intérêt du fractionnement.
L'objectif est de donner à la plante ce qu'elle a besoin, quand elle en a besoin, sans la " fatiguer ".
Si toute plante peut trouver son bonheur dans le sol, il est indéniable qu'elle dépensera plus d'énergie pour le transformer. L'objectif agronomique de la conduite foliaire est de " biberonner " la plante, en lui apportant ce qu'elle pourrait avoir besoin le plus facilement et le plus souvent possible.

Le compromis pratique de la conduite foliaire est de passer tous les 15 jours, en adaptant la dose et éventuellement la composition aux besoins de l'endive, suivant nos connaissances physiologiques.

Adapter le dosage à la population au champ.

En tenant compte du fractionnement des apports tous les 15 jours, ainsi que des besoins de l'endive, le dosage théorique est défini dans le tableau ci-dessous.

Ce dosage considère une population de ± 300.000 plantes / ha. En cas d'écart important par rapport à cette population type, il y a lieu d'appliquer une règle de 3 entre l dosage théorique et le dosage réel à épandre.

âge

date

Q GermiChic

Q FoliChic

Q CaCl2

Fongicide

 20

25/4

20

 

 

 

42

21/6

 

30

 

 

57

6/7

 

50

 

 

72

21/7

 

60

20 l

Dithane

87

5/8

 

50

20 l

Gana

102

20/8

 

(40)

20 l

 

117

4/9

 

(30)

20 l

Punch

132

19/9

 

(30)

 

 

Total

 

5 kg

190-290 l

80 l

 

Intégrer la protection sanitaire.

Le fait de maintenir le feuillage sain permet un grossissement plus important des racines, sans incidences sur la maturité.
(C'est le nombre de jours de végétation qui entraîne une bonne maturité et non une grosse attaque de maladie !)

Les traitements fongicides au champ entraînent:
            - une meilleur résistance des collets aux chocs d'arrachage
            - une résistance accrue au gel précoce
            - une meilleur conservation des racines, entraînant un plus en rendement et en qualité.

Le fait de passer dans la culture pour les applications foliaires permet d'inclure sans manutentions supplémentaires une protection parfaite de l'état sanitaire. Nous considérons aussi que la réaction aux attaques fongiques doit être très rapide et qu'il est souvent trop tard pour intervenir lorsque les dégâts sont visibles au champ.

Actuellement Hydro-Chic met au point une technique permettant d'assurer la protection sanitaire, sans emplois des fongicides traditionnels.

Quand arrêter ?

En tout cas, les applications foliaires sont arrêtées 3 semaines avant la récolte des racines, pour permettre une migration suffisante des éléments vers la racines. D'autre part, passé le 150° jour de végétation, on peut considérer que le pouvoir d'assimilation des feuilles est quasiment nul.

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